Morkų pyragą dažnai gaminu šventėms, nes žinau jog jam atsispirti tikrai sunku. Pritariat? Kai gaminu šventėms, pyragas kartais virsta tortu su apelsinų želė ir traškiu riešutų sluoksniu, o kartais tiesiog pakeičiu kremą, pridedu uogų ar riešutų.
Šį kart norėjosi greito, lengvo recepto, jog galėtų pasigaminti kiekvienas. Pakeičiau savo senąjį receptą ir gimė šis drėgnas morkų pyragas. Pyragas pasigamina greitai, vienintelis sunkus darbas, morkų tarkavimas, bet aš apėjau šitą veiksmą. Morkas sutarkavo maisto procesorius, ačiū JAM. O be šio sunkaus morkų tarkavimo darbo, vyksta maišymo procesai ir laukimas kol iškeps, bei atvės pyragas, jog galėtume užtepti kremą.